Gian hàng bánRao vặtTư vấnHỗ trợThêm
  Bí quyết bán hàng Online  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập

Món ăn thịt ba chỉ heo chiên làm như nào nhỉ?

Bồng Bồng11/01/2019 - 14:13

Lượt xem 69

Xin chào các bạn, có rất nhiều món ăn mà hằng ngày làm từ thịt lợn, trong đó phải kể đến những món ăn ngon, béo ngậy, nhiều chất dinh dưỡng như thịt ba chỉ đúng không nào? Trong bài viết hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn biết về cách làm món ăn ăn thịt ba chỉ heo chiên nhé. Hãy cùng mình khám phá ngay trong bài viết này bạn nhé.

1.Về nguyên liệu thịt ba chỉ heo chiên:

-Thịt ba chỉ heo với lượng đủ ăn cho gia đình bạn;

-Một số rau củ như: 1 củ hành tím; 2 khúc sả;

-Một số gia vị khác như: muối, hạt tiêu, gừng, nước mắm,...

-Gói bột chiên giòn;

2.Về cách làm thịt ba chỉ heo chiên:

2.1.Bước 1:

-Sau khi bạn mua thịt xong, bạn mang thịt đi rửa sạch với nước.

-Tiếp tục bạn nấu nồi nước để cho nồi nước sôi lên bạn sẽ thả vào nồi nước ấy cùng với sả, hành, gừng, muối, tiêu và nước mắm trong 3 phút, sau đó cho miếng thịt heo vào luộc lửa vừa.

-Đối với thịt ba chỉ heo bạn chỉ nên luộc nó trong khoảng 15 phút là phải vớt thịt ra. Sau đó bạn để lên dĩa, lau khô, để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh và để thịt heo vào một hộp đựng nhựa để không bay mùa thức ăn vào tủ lạnh;

2.2.Bước 2:

-Sau một ngày luộc thịt xong thì thịt lợn đã trở nên khô hơn. Sau đó, thái miếng vừa ăn.

-Cho thịt vào túi nilon xóc cùng bột chiên giòn.

2.3.Bước 3:

-Sau đó bạn bắc chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu), bạn chờ dầu vừa nóng là khi ấy bạn cho thịt vào chiên với lửa vừa.

-Tiếp tục bạn đảo thịt sao cho các mặt thịt vàng chín đều, khi thịt ngon và chín rồi thì bạn gắp thịt ra đĩa là được;

-Bạn nên chuẩn bị thêm một ít rau sống như: xà lách, dưa chuột,...để ăn kèm với món ăn này chắc chắn sẽ ngon và lạ miệng hơn rất nhiều Đồng thời với món này ăn với cơm hay bún.

2.4.Bước 4:

Bước làm nước mắm cũng rất quan trọng, bạn nên bóc một vài nhánh tỏi băm nhỏ và mang nó bỏ vào bát nước mắm và bạn cho thêm một ít mì chính, một ít ớt cắt nhỏ vào ấy, bạn vắt thêm một ít chanh nữa. Như vậy bạn đã có món nước chấm vô cùng đậm đà.

Phần giới thiệu của mình về làm món ăn thịt ba chỉ heo chiên đến đây khép lại. Mình hi vọng những chia sẻ vừa rồi của mình sẽ mang đến cho bạn những thông tin bổ ích trong việc nấu ra những món ăn ngon và cũng để trau dồi thêm kĩ năng nấu ăn nội trợ hằng ngày của bạn trở nên tốt hơn nhé. Chúc bạn có những món ăn ngon và bổ ích cho gia đình mình mỗi ngày. Tạm biệt bạn nhé.

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn