Ai có thể chỉ cho tôi cách làm món Giò Heo Kho Tàu với/??

Hướng dẫn cách làm món Giò Heo Kho Tàu 2 chân giò 3 lát gừng + 4 củ hành hương + 6 tép tỏi ( bầm nhỏ) + 1 tsp bột ớt + rau mùi + dâù mè Gia Vị: 2 TBsp rượu + 1 can apple soda ( hoặc 7 UP hay apple Cider cũng được ) + ¾ cup xì dâù - Giò heo cạo cho sạch sẽ lông bằng cách ( luộc sơ với nước sôi + gừng + 2 cù hành thaí miếng , nếu siêng thì chiụ khó nhổ hết lông đi ) rưả sạch laị bằng nước lạnh rồi để raó nước. - Cho vào 1 cái nồi lớn 3 cups nước lọc + giò heo + 2 củ hành ( thái dọc ) + toỉ + apple soda + xì dâù + rượu , nấu sôi rôì vặn lưả xuống medium. Thời gian nâú tuỳ theo sở thích cuả môĩ người ( Muốn giò heo mềm & dòn thì khoảng 30 phút , mềm hơn nưã thì khoảng 1 tiếng ). Khi giò heo chín rôì trước khi dùng múc bỏ bớt mỡ đi và rắt tí xiú dầu mè & rau mùi bầm nghuyễn lên.