Canh cá rô khổ qua với vị ngọt của thịt cá rô cộng thêm vị đắng đặc trưng của khổ quá sẽ giúp món canh của bạn thêm phần thú vị. Cùng vatgia.com tham khảo công thức làm món canh cá rô khổ qua dân dã rất thanh mát thơm ngon cho bữa cơm ngày hè sau đây nhé các bạn!
Ẩm thực Nam Bộ có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo, xin giới thiệu đến bạn một trong những món ăn độc đáo của vùng đất này. Đó là canh cá rô khổ qua.
Chú ý:
Chờ nước sôi rồi mới thả cá vào, vì cá rô rất mau chín mềm. Luộc cá trong khoảng 5-7 phút là cá đã mềm, không nên luộc cá quá lâu làm thịt cá bị rã ra, khi đó vớt cá gỡ lấy thịt sẽ dễ bị còn sót lại xương nhỏ.
Trên đây là công thức làm món canh cá rô khổ qua dân dã rất thanh mát thơm ngon cho bữa cơm mà vatgia.com muốn chia sẻ với mọi người. Tin rằng các chị em nội trợ sẽ nhận được thật nhiều lời khen nhờ món canh này cho mà xem! Chúc các bạn thành công nhé!
Để bảo quản món ăn này thì bạn hãy để vào hũ thủy tinh bạn nhé, vatgia.com có bán rất nhiều sản phẩm này phục vụ cho các bạn:https://www.vatgia.com/home/h%E1%BB%99p+%C4%91%E1%BB%B1ng.spvg