Cách làm bữa tối thơm ngon chỉ với khoảng 140.000 đồng ?

Với khoảng 140.000 đồng thì chúng ta có thể nấu bữa tối cho 4-5 người với những món ăn sau đây:

1. Tôm rang
2. Thịt viên mộc nhĩ sốt cà chua
3. Trứng cút luộc
4. Canh mướp nấu sườn
5. Tráng miệng: mận hậu.

I. Nguyên liệu  

 II. Cách nấu

 1.Tôm rang

Tôm các bạn bóc vỏ, rửa sạch đi rồi để tôm ráo nước.. Sau đó ướp tôm cùng với bột canh, dầu hào , đường trong khoảng 10 phút. Đun nóng dầu lên rồi cho tôm vào đảo đều cho đến khi tôm chín và săn bóng là được.

 2.THỊT VIÊN MỘC NHĨ SỐT CÀ CHUA

 Mộn nhĩ cho ngâm nở, cắt chân, thái nhỏ rồi băm vụn trộn vào với thịt vai băm nhỏ. Cho thêm gia vị bột canh, hạt tiêu, dầu hào vào rồi viên thành những viên tròn nhỏ. Dùng 2 quả cà chua cho vào chảo xào như lên rồi cho thêm 1 bát nước với 1-2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, nửa thìa đường đun sôi hỗn hợp này lên rồi cho thịt vào đun cùng. Cho đến khi thit chín mềm thì tắt bếp .

1. TRỨNG CÚT LUỘC

Rửa sạch trứng cút, dùng nồi luộc khoảng 10 phút là trứng chín rồi bày trứng ra đĩa.

1. Canh sườn nấu mướp

Mướp các bạn gọt vỏ rồi thái lát . Ninh xương sườn lấy nước canh , cho gia vị vừa đủ rồi đun sôi nồi canh lên cho mướp vào và nhanh chóng tắt bếp vì mướp chín rất nhanh.   

1. Hoa quả tráng miệng : Mận