Cách làm kem xoài siêu ngon tại nhà

Cách làm kem xoài siêu ngon tại nhà sẽ giúp các mẹ chế ra một món ăn ngon vừa giải khát vừa bổ dưỡng mà lại chẳng giống ai, mang đậm phong cách made in mẹ làm. Thực chất việc làm món kem xoài đặc biệt này khá đơn giản miễn là trong nhà có tủ lạnh và một vài nguyên liệu dễ tìm là có thể tiến hành bất cứ khi nào rảnh rỗi.

Nguyên liệu: Để làm món kem xoài này thì các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cũng tương tự như cách làm bánh từ xoài mà chúng tôi đã hướng dẫn ở bài đọc trước, bao gồm:

- 300ml sữa chua ( tương đương 3 hộp vinamill nhé)
- 150ml nước cốt dừa ( mua ở chợ hoặc siêu thị lon cốt dừa nha, ko phải nước dừa tươi)
- 150 sữa đặc ( là sữa ông thọ ý, tầm nửa hộp là ok)
- 1 lạng lạc đã rang chín, giã nhỏ.
- 10k dừa nạo sợi,
- 2-4 quả xoài chín ( tùy theo bạn thích nhiều hay ít xoài)

cach-lam-kem-xoai-sieu-ngon-tai-nha Cách làm kem xoài siêu ngon tại nhà

Cách làm:

Trộn đều nước cốt dừa, sữa đặc, sữa chua vào một bát to. Xoài cắt miếng vừa ăn

cach-lam-kem-xoai-sieu-ngon-tai-nha1

 Cách làm kem xoài siêu ngon tại nhà

Múc 1 muôi hỗn hợp đã trộn vào hộp ( mình dùng luôn hộp kem vinamill to, chỗ nguyên liệu này vừa tròn 1 hộp nhé). Sau đó xếp 1 lớp xoài vào, rắc tiếp một lớp lạc, dừa nạo sợi…. Cứ thế làm đến lúc hết nguyên liệu. Trên cùng rắc nhiều lạc và dừa nạo sợi, lấy tay ấn nhẹ để lạc và dừa dính vào kem để ko bị rơi ra lúc ăn.

cach-lam-kem-xoai-sieu-ngon-tai-nha2

 Cách làm kem xoài siêu ngon tại nhà

Để ngăn đá tầm 4h là ăn được nhé. ( cái này tùy từng tủ lạnh nha, tủ lạnh xịn có khi 2h đã đông cứng rồi, nhưng tủ lạnh dùng lâu rồi thì mn để lâu hơn 1 chút để kem đông hẳn, nhúng hộp vào chậu nước, lấy ra rất dễ dàng ạ, sau đó cắt miếng vừa ăn và mời cả nhà thưởng thức thôi.
 
cach-lam-kem-xoai-sieu-ngon-tai-nha3
 Cách làm kem xoài siêu ngon tại nhà

Ps: Mọi người có thể thay xoài bằng mít, chuối ( chuối tây là ngon nhất) nhé đều rất thơm ngon.

Tin tức ajc chúc cả nhà mình một mùa hè bớt nóng hơn vì đã có kem mẹ làm. hi. Ko biết các mẹ thế nào, chứ mình thì rất thích tự tay làm những món ăn vặt cho con lắm.

Chưa có câu trả lời nào