Cách làm kem xoài siêu ngon tại nhà sẽ giúp các mẹ chế ra một món ăn ngon vừa giải khát vừa bổ dưỡng mà lại chẳng giống ai, mang đậm phong cách made in mẹ làm. Thực chất việc làm món kem xoài đặc biệt này khá đơn giản miễn là trong nhà có tủ lạnh và một vài nguyên liệu dễ tìm là có thể tiến hành bất cứ khi nào rảnh rỗi.
Nguyên liệu: Để làm món kem xoài này thì các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cũng tương tự như cách làm bánh từ xoài mà chúng tôi đã hướng dẫn ở bài đọc trước, bao gồm:
- 300ml sữa chua ( tương đương 3 hộp vinamill nhé)
- 150ml nước cốt dừa ( mua ở chợ hoặc siêu thị lon cốt dừa nha, ko phải nước dừa tươi)
- 150 sữa đặc ( là sữa ông thọ ý, tầm nửa hộp là ok)
- 1 lạng lạc đã rang chín, giã nhỏ.
- 10k dừa nạo sợi,
- 2-4 quả xoài chín ( tùy theo bạn thích nhiều hay ít xoài)
Cách làm kem xoài siêu ngon tại nhà
Cách làm:
Trộn đều nước cốt dừa, sữa đặc, sữa chua vào một bát to. Xoài cắt miếng vừa ăn
Cách làm kem xoài siêu ngon tại nhà
Múc 1 muôi hỗn hợp đã trộn vào hộp ( mình dùng luôn hộp kem vinamill to, chỗ nguyên liệu này vừa tròn 1 hộp nhé). Sau đó xếp 1 lớp xoài vào, rắc tiếp một lớp lạc, dừa nạo sợi…. Cứ thế làm đến lúc hết nguyên liệu. Trên cùng rắc nhiều lạc và dừa nạo sợi, lấy tay ấn nhẹ để lạc và dừa dính vào kem để ko bị rơi ra lúc ăn.
Cách làm kem xoài siêu ngon tại nhà
Ps: Mọi người có thể thay xoài bằng mít, chuối ( chuối tây là ngon nhất) nhé đều rất thơm ngon.
Tin tức ajc chúc cả nhà mình một mùa hè bớt nóng hơn vì đã có kem mẹ làm. hi. Ko biết các mẹ thế nào, chứ mình thì rất thích tự tay làm những món ăn vặt cho con lắm.