Cách làm gà nướng phô mai theo kiểu Lasagna ?
thuy linh
Trả lời 13 năm trước
Gà nướng phô mai theo kiểu Lasagna
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 400gr thịt gà (đã lọc bỏ xương)
- 1 quả ớt chuông, 1 củ hành tây, 2 tép tỏi
- 50gr phô mai cheddar
- 30gr bơ
- 360ml sữa tươi (không đường)
- 30gr bột mì
|
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối và hạt tiêu này.
|
|
Bước 2:
- Giờ thìchuyển đến bước xử lý củ quả. Mình cần thái mỏng ớt chuông và hành tây, còn tỏi thì băm nhỏ nhé!
|
|
Bước 3:
- Xào qua hành tây với ớt nè. Các bạn nên dùng 2 màu ớt thì món ăn sẽ đẹp mắt hơn đấy!
|
|
Bước 4:
- Xếp thịt gà và phần củ quả ở trên vào khuôn này.
|
|
Bước 5:
- Đun cho bơ tan chảy rồi cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho bột mì vào đảo đều khoảng 2'.
|
|
Bước 6:
- Tiếp theo là đổ sữa tươi vào đun sôi, nêm nếm thêm chút muối rồi cho nốt phô mai bào vào nữa là xong.
|
|
Bước 7:
- Rưới đều phần sốt ở trên lên thịt gà. Sau đó, đem thị gà đi nướng ở 250 độ C trong khoảng 20' nghen.
|
Sau khi nướng xong, thịt gà sẽ vàng ươm như thế này nè...
Với cách nướng thế này thì thịt gà sẽ rất mềm và ngấm đều gia vị...
Các bạn có thể dùng thêm một số loại lá thơm khác cho món ăn hấp dẫn hơn nhé!