Gian hàng bánRao vặtTư vấnHỗ trợThêm
  Bí quyết bán hàng Online  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập

Cá chiên xốt chanh dây chế biến như thế nào các bạn ?tiết lộ bí quyết cho minh với!

Bé Con29/02/2008 - 17:15

Lượt xem 746

Xin chào!
Hãy đăng nhập để tham gia cộng đồng Hỏi đáp hiệu quả hơn!
  • Cũ nhất
  • Mới nhất
  • Có ích nhất

bản tình

29/02/2008 - 17:21
4 con cá mó

- 2 quả chanh leo

- 1/2 thìa súp bột năng pha với 1/2 bát nước dùng

- 1 thìa cà phê hạt nêm

- 1/2 thìa súp nước mắm

- 2 thìa cà phê đường

- 1 thìa súp dầu ăn

- Dầu ăn.



Thực hiện:

- Cá mó làm sạch, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, cho vào chảo dầu nóng rán vàng.

- Chanh dây bổ làm đôi, dùng thìa nạo lấy ruột.

- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho chanh dây và 1/2 bát nước dùng vào nấu sôi, nêm nước mắm, đường vừa ăn.

- Tiếp tục, bột năng vào sao cho nước xốt vừa sánh là được. Xếp cá rán ra đĩa, rưới nước xốt lên trên. Món này dùng nóng rất ngon.
4 con cá mó

- 2 quả chanh leo

- 1/2 thìa súp bột năng pha với 1/2 bát nước dùng

- 1 thìa cà phê hạt nêm

- 1/2 thìa súp nước mắm

- 2 thìa cà phê đường

- 1 thìa súp dầu ăn

- Dầu ăn.



Thực hiện:

- Cá mó làm sạch, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, cho vào chảo dầu nóng rán vàng.

- Chanh dây bổ làm đôi, dùng thìa nạo lấy ruột.

- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho chanh dây và 1/2 bát nước dùng vào nấu sôi, nêm nước mắm, đường vừa ăn.

- Tiếp tục, bột năng vào sao cho nước xốt vừa sánh là được. Xếp cá rán ra đĩa, rưới nước xốt lên trên. Món này dùng nóng rất ngon.

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn