Gian hàng bánRao vặtTư vấnHỗ trợThêm
  Bí quyết bán hàng Online  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập

Đón tết yêu thương với món chân giò hun khói cuộn xoài xanh.

Bồng Bồng10/02/2019 - 14:48

Lượt xem 91

Xin chào các bạn, Tết âm lịch là một trong những dịp lễ tết lớn nhất ít nước ta như vậy những món ăn được nấu trong những ngày này cũng phải thịnh soạn hơn hằng ngày. Món chân giò lợn cũng là một trong những món ăn được nhiều người lựa chọn để nấu ăn vào ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Vậy thì trong bài viết hôm nay mình sẽ gia sẻ với các bạn về cách nấu món chân giò hun khói cuộn xoài xanh. Hãy cùng mình khám phá các bước nấu món ăn này bạn nhé.

1.Về nguyên liệu nấu món ăn:

-Chân giò hun khói;

-Xoài xanh 1 quả;

-Cà rốt 1 quả;

-Hành lá, rau thơm, kinh giới, rau mùi,....;

-Sốt Mayonnaise;

-Chanh;

-Tương ớt.

2.Về cách chế biến món ăn:

2.1.Bước 1:

-Chân giò muối bạn đem đi thái lát thật mỏng, cắt ngang sao cho độ dài vừa đủ ăn;

-Lưu ý khi bạn chọn chân giò bạn nên chọn mua cái chân giò ngắn, chắc;

-Sau đó bạn bỏ nó vào tủ lạnh để qua đêm, việc để chân giò qua đêm sẽ giúp chân giò lợn sẽ trở nên cứng, săn chắc hơn, khi bạn thái chân giò sẽ trở nên dễ dàng và thành miếng hơn.

2.2.Bước 2:

-Xoài xanh và cà rốt gọt vỏ, thái sợi to;

-Hành lá thái nhỏ khoảng 5 cm và nhúng vào nồi nước sôi;

-Rau thơm nhặt lấy phần lá, rửa thật sạch.

2.3.Bước 3:

-Nhẹ nhàng dùng từng lát thịt muối cuốn vài sợi xoài xanh và cà rốt, rau thơm thành những cuốn nhỏ, chắc tay;

-Sau đó bạn dùng dây hành buộc chặt lại để không bị tuột ra nữa;

-Nhất thiết phải có rau thơm, rau kinh giới để tạo mùi cho món này bạn nhé.

2.4.Bước 4:

-Tiếp theo bạn cho sốt Mayonnaise ra đĩa và trang trí thêm bằng tương ớt ngọt hoặc bạn có thể trang trí bằng tương cà;

-Chanh gọt lấy phần vỏ xanh, băm nhỏ rắc lên trên sốt Mayonnaise lên trên để món ăn trở nên đẹp mắt hơn rất nhiều.

Như vậy với 4 bước đơn giản bạn đã có được món ăn ngon, món chân giò hun khói cuộn xoài xanh rồi đó. Một món ăn bổ dưỡng, đem lại nhiều lợi ích mà cách nấu ăn thật đơn giản phải không nào? Mình tin chắc với những bước nấu ăn mà mình đã chia sẻ trong bài viết này chắc chắn sẽ giúp bạn nấu ăn một cách ngon và hoàn chỉnh nhất. chúc bạn thành công!

Phần chia sẻ của mình về cách làm món chân giò hun khói cuộn xoài xanh đến đây khép lại. Mình hi vọng những chia sẻ vừa rồi của mình sẽ mang đến cho bạn những thông tin bổ ích trong việc nấu ăn cũng như biết thêm nhiều công thức nấu các món ăn ngon cho gia đình bạn. Tạm biệt bạn.

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn