Tuyệt chiêu làm bánh chuối bằng nồi cơm điện

Chuối là loại thực phẩm dưỡng chất được biết đến với gần 20 công dụng tốt cho sức khỏe lại rất ngon lành, dễ ăn. Còn điều gì tuyệt với hơn với một chiếc bánh tráng miệng làm từ chuối vừa dễ làm lại tốt cho sức khỏe cả gia đình như bánh chuối. Và ngay sau đây, vatgia.com sẽ giới thiệu đến bạn tuyệt chiêu để có món bánh chuối làm bằng nồi cơm điện ngon lành.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 200g bột mì (nên chọn loại bột nhẹ, mịn dùng riêng cho các loại bánh ngọt như Cake Flour, Bột Bánh Ngọt, Bột Mì Số 8,...
• 150g đường trắng hoặc đường hoa mai
• 8g bột nở
• 3 quả chuối đã nghiền sẵn (đối với chuối mùa hè bạn nên chọn chuối lá hay chuối ngự, còn mùa đông nên chọn chuối tiêu thì vị ngọt của chuối sẽ đậm hơn)
• 5g muối ăn
• 75g bơ đun lỏng
• 60ml sữa
• 1 quả trứng gà
• Dầu ăn
• Có thể có thêm một số loại hạt hoặc hoa quả khô tùy theo sở thích.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Dùng một chiếc tô/bát lớn trộn đều hỗn hợp bột mì, bột nở và muối
• Bước 2: Tiếp tục cho chuối đã nghiền, bơ, sữa và trứng vào trộn đều tới khi thấy hỗn hợp thật mịn (có thể sử dụng máy đánh trứng để hỗ trợ).
• Bước 3: Cho các loại hạt, hoa quả khô nếu muốn và tiếp tục trộn đều
• Bước 4: Bật nồi cơm điện cho nóng lên rồi tráng một lớp mỏng dầu ăn quanh nồi để tránh bánh bị dính vào nồi.
• Bước 5: Đổ hỗn hợp bột phía trên vào nồi rồi bật chế độ nấu. Khi thấy bánh gần chín thì nên tắt nồi, mở nắp nồi một vài phút cho bánh nguội bớt rồi lật bánh và bật chế độ nấu để tiếp tục nướng cho bánh chín đều và có màu vàng ruộm hấp dẫn. Vậy là đã hoàn thành một chiếc bánh chuối nước ngon tuyệt hảo.
• Bước 6: Bỏ bánh ra đĩa cho nguội rồi thưởng thức.

Sẽ thật tuyệt vào những buổi chiều se lạnh được ngồi cùng gia đình thưởng thức một chiếc bánh chuối nướng ngon lành cùng một ấm trà nóng. Cách làm bánh thật đơn giản cho tất cả mọi người đều có thể làm tại nhà. Chúc bạn có được những chiếc bánh thật tuyệt và nếu bạn đang muốn sở hữu một chiếc nồi cơm điện đa năng để có thể làm ra những món ăn ngon tương tự vậy thì có thể tham khảo tại đây https://www.vatgia.com/home/n%E1%BB%93i+c%C6%A1m+%C4%91i%E1%BB%87n.spvg Chúc bạn có khoảng thời gian mua sắm vui vẻ trên vatgia.com!