Cách làm kem bơ phủ socola ?

1.Chuẩn bị : Nguyên liệu dành cho 10 que kem

- Bơ chín: 3 quả

- Sữa tươi ( sữa đậu nành) : 1.5 cup

- Sữa đặc có đường: 4 thìa canh

- chocolate đen :  115g

- Khuôn đổ kem

- Que kem

2.Cách làm

- Cho hỗn hợp nguyên liệu bao gồm : bơ, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố , xay thật nhuyễn mịn . Sau khi được hỗn hợp nhuyễn mịn thì các bạn có thể nêm nếm thêm sữa tươi hoặc sữa đặc sao cho vừa độ ngọt. Sau đó xay thêm cho mịn

- Đổ hỗn hợp vào  khuôn cho đến khi đầy khuôn kem. Cắm que kem vào khuôn.

- Để khuôn vào trong tủ lạnh  khoảng 3 tiếng để kem đông lại.

- Cho chocolate đen vào lò vi sóng hoặc đun cách thủy để làm tan chảy . Sau đó nhúng những que kem đã đông vào chocolate , các bạn nhúng hoặc phủ tùy theo sở thích . Sau đó cho que kem vào tủ lạnh để chocolate cứng lại và kem không bị chảy