Gian hàng bánRao vặtTư vấnHỗ trợThêm
  Bí quyết bán hàng Online  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập

Cách làm gỏi cá bống hạt điều???

Hoàng26/02/2009 - 17:18

Lượt xem 565

Xin chào!
Hãy đăng nhập để tham gia cộng đồng Hỏi đáp hiệu quả hơn!
  • Cũ nhất
  • Mới nhất
  • Có ích nhất

Thái Vinh Lợi

03/07/2014 - 01:14

Nếu bạn có nhu cầu về hạt điều vỏ lụa để làm món ăn này thì thử dùng liên hệ đây mua thử xem, mình thấy bao bì và chất lượng cũng khá okie đó, nguồn gốc rõ ràng

-------
http://vinanuts.com/hat-dieu-vo-lua/hayhttp://goo.gl/7dVGQG

Call: 01678 539 529
Skype: vinanuts.com
YM: vinanuts_com

Nếu bạn có nhu cầu về hạt điều vỏ lụa để làm món ăn này thì thử dùng liên hệ đây mua thử xem, mình thấy bao bì và chất lượng cũng khá okie đó, nguồn gốc rõ ràng

-------
http://vinanuts.com/hat-dieu-vo-lua/hayhttp://goo.gl/7dVGQG

Call: 01678 539 529
Skype: vinanuts.com
YM: vinanuts_com

Nguyễn Khánh Hoàng

26/02/2009 - 17:22
Hướng dẫn cách làm gỏi cá bống hạt điều

Bóng cá ống: 100g
Tôm sú: 300g
Củ hủ dừa: 500g
Nấm trắng: 2 bóng
Hành tây: 1 củ
Hạt điều rang: 150g
Ớt sừng: 2 trái
Bánh phồng tôm: 1 gói
Rau răm, hành phi, đậu phộng, chanh, gia vị.

Bóng cá cắt khúc trụng qua nước sôi cho mềm (không nát)
Củ hủ dừa thái sợi trụng sơ qua nước sôi (không mềm, vẫn có độ dòn)
Hành tây, ớt sừng, rau răm thái sợi.
Nấm tuyết ngâm cho nở cắt bỏ cuốn.
Hạt điều rang cho dòn.
Tôm sú luộc chín, bỏ vỏ.
Chuẩn...
Hướng dẫn cách làm gỏi cá bống hạt điều

Bóng cá ống: 100g
Tôm sú: 300g
Củ hủ dừa: 500g
Nấm trắng: 2 bóng
Hành tây: 1 củ
Hạt điều rang: 150g
Ớt sừng: 2 trái
Bánh phồng tôm: 1 gói
Rau răm, hành phi, đậu phộng, chanh, gia vị.

Bóng cá cắt khúc trụng qua nước sôi cho mềm (không nát)
Củ hủ dừa thái sợi trụng sơ qua nước sôi (không mềm, vẫn có độ dòn)
Hành tây, ớt sừng, rau răm thái sợi.
Nấm tuyết ngâm cho nở cắt bỏ cuốn.
Hạt điều rang cho dòn.
Tôm sú luộc chín, bỏ vỏ.
Chuẩn bị nước gỏi, chiên bánh phồng tôm và đồ trang trí.


Trộn củ hủ dừa, ớt sừng, rau răm, bóng cá, nấm tuyết cho đều, rưới
nước gỏi đảo đều cho thấm.
Dọn ra dĩa, xếp tôm sú chung quanh, rắc hạt điều lên mặt. Trang trí
cho đẹp, dọn với bánh phồng tôm.
Đọc thêm

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn