Khi xào nấu rau nên dùng lửa to và xào trong thời gain ngắn nhất mới giữ được độ tươi non cho rau mà còn làm cho nó giòn hơn và giảm bớt lượng vitamin bị mất
Cách nêm muối , lúc đầu bạn chỉ nên cho một ít muối , sau khi xào chín tới cho thêm ít muối nữa
Chúc bạn thành công !