Nấu món mì ý và sốt bò băm thế nào cho ngon?

Nấu món mì ý và sốt bò băm thế nào cho ngon?
Trả lời 14 năm trước
[b]Nguyên liệu:[/b] + Mỳ ý + Nước sốt dùng để nấu mỳ ý (mình hay mua trong Metro) + Cà rốt, hành tây. + Thịt bò băm nhỏ + Phomat (có thể là loại miếng, nhưng ngon nhất là loại đã nạo nhỏ) [b]Cách làm:[/b] + Luộc mỳ, trong khi luộc nhớ cho thêm muối cho sợi mỳ được đậm đà. Xong vớt ra để ráo trộn một ít dầu cho các sợi mỳ ko dính vào nhau. + Cà rốt, hành tây thái hạt lựu. + Thịt bò trước khi nấu nhớ ướp chút gia vị, sau đó xào chín rồi đổ ra đĩa. + Sau đó xào hành tây cà rốt rồi cho thịt bò và nước sốt vào, nêm nếm gia vị cho vừa. + Cuối cùng là cho mỳ ra đĩa rồi múc hỗn hợp thịt bò lên trên, rắc một chút phomat lên, nếu là phomat miếng thì cho xuống dưới cùng hoặc là cho vào khi vào hỗn hợp trên.