Gian hàng bánRao vặtTư vấnHỗ trợThêm
  Bí quyết bán hàng Online  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập

Hướng dẫn chọn mua và sử dụng bếp từ

Nguyễn Thị Bông24/11/2018 - 13:45

Lượt xem 53

Mặc dù có mặt trên thị trường Việt khoảng chục năm nay, nhưng để hiểu rõ một cách chi tiết nhất về thuật ngữ “”  thì vẫn còn khá nhiều người bỡ ngỡ trước sản phẩm này. Vậy bài viết này chúng ta hãy cùng tìm tất tần tật về Bếp từ là gì? Bếp từ dùng nồi gì? Nên mua bếp từ loại nào tốt tại Hà Nội và TP. HCM nhé!

noinauchobeptu1
1.  Bếp từ là gì? Nguyên lý hoạt động như thế nào?

Từ việc phát minh ra dòng từ trường của nhà vật lý học Faraday vào thế kỷ thứ XIX.

Bếp từ đã được kế thừa và phát triển như ngày nay.

Với mục đích sử dụng lần đầu tiên để tỏa nhiệt vào giữa thế kỷ XX,  chủ yếu ở những ngành công nghiệp nặng và sắt thép (lò cảm ứng) chính là cảm hứng phát mình. Khoảng 150 năm sau, các chuyên gia nghiên cứu nhóm Thomson mới nghiên cứu chế tạo và ứng dụng thành công  để tạo ra chiếc bếp từ đầu tiên.

nenmuabeptuloainaotot3

Hình ảnh sơ khai những chiếc bếp từ đầu tiên có mặt tại thị trường Việt Nam

Về cấu tạo

Bếp có 1 cuộn dây để tạo ra từ trường biến thiên với tần số cao và có thể thay đổi được, ta điều chỉnh nhiệt độ của bếp bằng cách thay đổi tần số này.

Dòng điện Fouco sẽ làm cho đáy nồi nấu sinh nhiệt tương đối lớn. Ta có thể xem đáy nồi là cuộn dây thứ cấp có điện trở nhỏ, các electron di chuyển với tốc độ cao sẽ va đập lẫn nhau và sinh ra nhiệt.

Nguyên lý hoạt động của bếp từ

dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp khi bếp bắt đầu hoạt động, . Đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ nằm trong phạm vi này được dòng từ trường tác động và tự sinh ra nhiệt nấu chín thức ăn.

Ưu điểm của bếp từ là:

-  Vệ sinh rất dễ dàng bởi bề mặt bếp được làm từ chất liệu cao cấp nên chỉ cần một chiếc khăn ẩm là đã có thể lau chùi sạch sẽ bếp, giúp giữ vệ sinh cho không gian bếp và ngôi nhà.

-  Đảm bảo an toàn và sức khỏe cho người sử dụng vì nhiệt được trực tiếp sinh ra ở đáy nồi chứ không phải từ bề mặt bếp truyền lên.

-  Hiệu quả nấu nướng cao nhất: Hiệu quả nấu nướng khi sử dụng bếp từ có thể lên tới 90-95%, giúp nội trợ nhanh chóng tiết kiệm thời gian.

-  Chi phí cho nhiên liệu thấp:  Ước tính nếu đun 1 lít nước bằng bếp từ chỉ mất hơn 100 đồng trong khi bếp ga phải mất 600 đồng.

-  Có sự rõ ràng và thân thiện bảng điều khiển thuận tiện cho quan sát, điều khiển.

- Bếp từ làm nóng đều nên món ăn sẽ chín đều và độ tươi ngon của nguyên liệu cao hơn so với các loại bếp khác.

- với bếp từ bạn có thể nấu được cả trong phòng bếp khép kín hoặc ngoài trời, nơi có quạt hay điều hòa mà vẫn đạt hiệu suất cao.

2. Bếp từ dùng nồi gì?

Nhược điểm

Là kén nồi nên khi mua bếp đồng nghĩa với việc bạn phải sắm bộ nồi chuyên dụng cho bếp.

Nồi có đáy nhiễm từ: Những loại nồi, chảo có đáy nhiễm từ là sản phẩm tốt nhất dành cho bếp từ bếp từ. Để kiểm tra nồi đơn giản nhất có thể sử dụng trên bếp từ hay không là sử dụng nam châm, nếu nam châm dính chặt vào đáy nồi và có thể sử dụng được trên bếp từ.

Nồi, chảo gang:  Vì gang có hiệu suất sinh nhiệt cao hơn so với các vật liệu khác, dù thời gian làm nóng khá lâu nên đây là loại vật liệu lý tưởng để đun nấu trên bếp từ.

- Gang tráng men: Bộ nồi bếp từ làm bằng gang tráng men cũng rất thích hợp khi sử dụng trên bếp từ bởi chúng rất nhẹ, dễ rửa sạch. Điều tốt cho sức khỏe của bạn là nồi không phản ứng với các thức ăn có tính axit.

  • Inox: nồi inox có tính thu nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều tiết kiệm thời gian đun nấu nên dây sẽ là lựa chọn tốt cho các chị em nội trợ.

3. Nên mua bếp từ loại nào tốt tại Hà Nội và TPHCM?

Nếu bạn sợ mua nhầm hàng giả, sợ mất tiền oan, sợ không đúng như nhu cầu sử dụng… Hoàn toàn thấu hiểu được tâm lý chung đó, nên chúng tôi đã khảo sát thực địa, thị trường,…và đã tổng hợp được một số thương hiệu uy tín

Nên khi tìm mua bếp từ bạn không những mua được những sản phẩm tốt mà còn nhận được nhiều chính sách ưu đãi, cùng nhiều phần quà hấp dẫn theo đúng quyền lợi của nhà sản xuất.

Một số mẫu bếp từ bạn có thể tham khảo:

Bếp từ Bosch PUJ631BB2E  giá xấp xỉ 15 triệu

nenmuabeptuloainaotot1

Là dòng sản phẩm nhập khẩu cao cấp từ Châu Âu với thiết kế sang trọng bởi mặt kính Schott ceran độc quyền của Đức. Có khóa tự động hoặc bằng tay ngăn ngừa sự vô tình bật bếp đảm bảo an toàn cho trẻ nhỏ.

Ngoài ra bếp còn có cảnh báo nhiệt dư hai cấp độ (H/h).

EH-DIH 888/888P giá niêm yết 21.500.000 đồng

Là sản phẩm nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức, thời gian bảo hành 3 năm chính hãng tại nhà đây thực sự là sản phẩm "đáng túi tiền bát gạo".

Điểm nổi bật đầu tiên của bếp từ Chefs EH-DIH  888/888P là công nghệ inverter tiết kiệm tới 20%-25% điện cho gia đình bạn.

beptuehdih88831

Bảng điều khiển dạng trượt slide độc lập cho từng vùng nấu, nên dễ dàng thao tác sử dụng ngay cả trẻ em và người lớn tuổi.

Bếp từ Abbaka AB-72 IH  giá niêm yết 22.990.000 đồng

beptudoiabbakaab72ihmadeinitaly-1

Được sản phẩm nhập khẩu nguyên chiếc từ Italia, AB-72IH thực sự có sức hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Bếp làm từ mặt kính được vát cạnh Euro Kera của Pháp (hoặc Schott Ceran của Đức), chịu lực số lên tới 30kg, chịu nhiệt rất tốt và đặc biệt chịu được trầy xước.

Dưới đây là một số kinh nghiệm trong việc sử dụng và cách lựa chọn một số mẫu bếp từ nhập khẩu từ Đức, đem đến sự tuyệt vời cho căn bếp của bạn

 

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn