Gian hàng bánRao vặtTư vấnHỗ trợThêm
  Bí quyết bán hàng Online  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập

Thưởng thức món ngon khi nướng thức ăn với bếp nướng than hoa

Lê Mai Ly25/10/2018 - 23:16

Lượt xem 146

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay chúng ta thường tổ chức những bữa tiệc ngoài trời hay bữa ăn gia đình bằng các món nướng để dùng cho bữa ăn. Khi nhắc đến đồ nướng, bạn nghĩ ngay đến hương vị thơm lừng của món ăn và kèm theo khói bay lên nghi ngút. Nhưng nỗi ám ảnh đến với bạn khi làm món nướng đó là công việc đốt than khó khăn khi khói của củi hoặc mùi khói từ bếp bám vào bạn. Đừng lo, vì bạn vẫn có thể loại trừ được vấn đề khói bám vào và không phải hít khí này. Đó chính là dùng bếp nướng than hoa đã được cải tiến.

Tìm hiểu về bếp nướng than

Hình ảnh có liên quan

Bếp nướng than (hay còn gọi là bếp nướng than hoa) là loại bếp dùng than hoa hoặc than củi để nướng chín thực phẩm. Với sự hỗ trợ của cồn nướng và quạt,  và cấu tạo của bếp, ngọn lửa tỏa đều ra các bên để thực phẩm dần chín đều và có màu vàng nâu ngon hơn. Mặc dù hiện nay trên thị trường đã có sự góp mặt của bếp nướng điện, nhưng bếp nướng than vẫn còn giữ được nét độc đáo của riêng nó.

Cấu tạo của bếp nướng than

Hình ảnh có liên quan

Khi nhắc đến bếp than, bạn có thường tưởng tượng hình ảnh một người phụ nữ một tay cầm quạt, tay còn lại cứ phải trở đều các mặt thực phẩm để không bị cháy khét? Và rồi khói cứ tỏa ra các hướng một cách vô tư nhất!

Hình ảnh tương tự như vậy làm cho bạn luôn ngán ngẩm phải chế biến món nướng, đặc biệt là khi khói bám hẳn vào quần áo và mồ hôi cứ thi nhau đổ từng giọt không ngưng nghỉ! Mặc dù bạn rất thích ăn món nướng, bạn chỉ thưởng thức nó khi đi ra ngoài nhà hàng mà thôi?

Nhưng với bếp nướng than thế hệ mới, bạn đã tìm ra được giải pháp tối ưu nhất – vừa có thể thưởng thức món nướng an toàn ngay tại nhà mà không còn gặp phải tình cảnh khói cứ bám đầy người.

Bếp nướng than có cấu tạo khá đặc biệt, giúp cho công đoạn đốt than củi dễ như trở bàn tay. Khói sẽ không có nhiều cơ hội tỏa ra trong quá trình nướng. Vì vậy, bạn có thể nướng ở bất cứ không gian nào mà bạn muốn, chỉ cần bạn cảm thấy thoải mái là được.

Thông thường, sản phẩm bếp nướng than thường có:

Nắp đậy bầu đốt

Khây đỡ bầu đốt

Khóa móc vỉ nướng

Thân bếp

Bầu đốt (được làm bằng hợp kim)

Khay phản nhiệt

Chiết áp

(có đèn báo)

Một vài ưu điểm nổi trội của bếp nướng than

Kết quả hình ảnh cho bếp nướng than

Hương vị của thức ăn luôn được giữ trọn (sau khi nướng)

Vệ sinh dễ dàng (trước và sau khi nướng)

Tiết kiệm nhiên liệu

An toàn cho người sử dụng và những người xung quanh (trong quá trình nướng)

Không mất thời gian nhóm than

Hạn chế tối đa tình trạng khói bay mù mịt

Kiểu dáng đẹp và có thể trở thành một vật dụng nho nhỏ trong không gian bếp

Có thể mang theo khi đi dã ngoại hoặc du lịch

Một số yếu tố nên nhớ trước khi chọn mua bếp nướng than

Kích thước cần đi đôi với nhu cầu sử dụng

Không phải bỗng nhiên mà kích thước và nhu cầu sử dụng lại trở thành một cặp đôi ăn ý khi chọn mua loại bếp nướng than. Không có một mẫu số chung cho kích thước bếp nướng than cho tất cả mọi người. Điều đó có nghĩa là nhu cầu sử dụng bếp nướng than cho bao nhiêu người thưởng thức mà bạn chọn kích thước lớn hay nhỏ cho phù hợp.

Nếu gia đình bạn chỉ có 4 người, hãy tìm kiếm các bếp có chu vi trong khoảng 90cm là được. Nếu thành viên trong gia đình tăng hơn con số 4, kích thước bếp lớn hơn là điều hiển nhiên. Trường hợp gia đình bạn có nhu cầu dùng bếp để nướng ngoài trời và thường hay tổ chức tiệc tùng, các loại bếp nướng có diện tích đến hàng mét sẽ phù hợp hơn rất nhiều.

Hình ảnh có liên quan

Chất liệu

Chất liệu của bếp nướng than cũng có thể ảnh hưởng đến mùi vị món ăn và chất hóa học có thể tiết ra dưới nhiệt độ cao trong khi nướng. Và vì vậy bạn cũng nên chú ý đến cả chất liệu. Các bếp nướng than thường được tích hợp inox. Đây là chất liệu dẫn nhiệt cực tốt và việc vệ sinh cũng trở nên đơn giản hơn. Xét về mặt dài lâu, nó cũng không gây ra quá trình rỉ sét.

Inox là tốt nhưng bạn nên nhận biết rằng, không phải inox nào cũng giống nhau hoàn toàn. Có rất nhiều loại inox như inox 430, ,…đây là 2 loại inox có chất lượng cao. Nếu bạn không biết rõ vỉ nướng có được dùng một trong hai loại inox này hay không, hãy tìm hiểu đặc tính của chúng hoặc nhờ người có kinh nghiệm kiểm tra giúp.

Có quạt gió hay không?

Công dụng của quạt gió là giúp cho lượng khí thoát ra trong quá trình nướng sẽ tốt hơn và hạn chế khói bay ra nhiều. Khi không khí được lưu thông tốt, than trong bếp cũng sẽ cháy đều hơn và sức nóng cũng dễ dàng được điều chỉnh hơn.

Có chân bếp hay không?

Nếu bạn thường hay có những chuyến dã ngoại ngắn ngày hoặc du lịch thường xuyên, thì bạn hãy cân nhắc chọn loại bếp có chân bếp để bạn có thể xếp gọn lại sau khi dùng.

Hy vọng với những thông tin cung cấp trên bài viết sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình lựa chọn

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn