Giò chả là món ăn truyền thống của người Việt Nam, ai cũngcó thể biết dã giò thủ công nhưng để sản xuất công nghiệp thì không phải là đơngiản vì khi sử dụng máy xay giò thông thường thì khi xay giò tỷ lệ thành công sẽkhông được cao do máy xay với dao chém tốc độ cao sẽ làm thịt bị chín và hỏngkhi đó giò chả sẽ bị bở không đạt được đặc tính ròn dai của giò chả truyền thống.
Để giải quyết điều này máy xay giò chả sử dụng biến tần, người thợ làm giò chả dễ dàng điều chỉnh tốc độ của máy xay giò chả sao cho đạt chất lượng tốt nhất.
Công xuất 900w
Năng xuất 10-20kg/giờ
Nồi xay sử dụng 100% bằng inox hợp vệ sinh
