Đầu bếp nhí

1. Giới thiệu khóa học nấu ăn

Với mong muốn góp phần nâng cao những kiến thức thực tế và kỹ năng sống cho các em học sinh, Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng xin trân trọng gửi đến các bậc phụ huynh cùng các em chương trình học ngoại khóa Đầu Bếp Nhí
Khóa học Đầu Bếp Nhí ra đời nhằm đem lại những kỹ năng thực tế cho các em học sinh từ cấp tiểu học tới trung học. Thông qua khóa học, Quả Táo Vàng sẽ giúp các em làm quen với các dụng cụ nấu ăn, cách bảo quản dụng cụ; các loại rau củ quả, các loại thịt, cá, trứng, hải sản và cách sơ chế. Làm quen với các loại hoa quả, cách chế biến, nắm được khái niệm thẩm mỹ trong trình bày một đĩa hoa quả. Kết thúc khóa học, các em có thể tự làm được những món ăn sáng đơn giản. Pha chế một số món đồ uống như: nước chanh, nước cam, nước bột sắn …

2. Khóa học đầu bếp nhí

Buổi 1: Làm quen với các loại rau củ quả: giới thiệu khoảng 15 loại rau củ để các em nhận biết từng loại và công dụng của nó.
Buổi 2: Cách nhặt rau, gọt củ quả, cách rửa rau, vo gạo…..và một số động tác làm quen cắt thái đơn giản.
Buổi 3: Nhận biết một số loại trứng thịt, cá, hải sản đơn giản, cách làm chín các loại thực phẩm đó.
Buổi 4: Dạy trình bày một số mẫu đĩa ăn đơn giản, hoa cà chua, hoa dưa chuột….
Buổi 5: Học cách làm 3 loại thịt xiên nướng.
Buổi 6: Học chế biến các món: gà rán KFC, Cá rán fish and chip, sườn xào chua ngọt.
Buổi 7: Cách nấu các món ăn sáng: nấu mỳ tôm, cơm rang.
Buổi 8: Dạy cách làm các loại bánh kẹp (sandwich) đơn giản từ thịt nguội, cá hộp.
Buổi 9: Dạy cách pha một số loại nước như nước chanh, nước cam, cacao, trà chanh.
Buổi 10: Dã ngoại thực tế tham quan công việc tại các bếp chuyên nghiệp.


Mỗi lớp học dành cho 10 học viên.
Chi phí 1 khóa là 1.000.000/1 học viên/1 khóa
Đã bao gồm cả tiền nguyên vật liệu để thực hành và thăm quan dã ngoại.