Bán Trà Nấm Thủy Sâm Kombucha

Giá bán :

+ Con giống: 200.000đ/ 1 con nấm chuẩn (lên men 5-6 ngày là dùng được). Chỉ cần bảo quản và nuôi theo hướng dẫn, một khi bạn có được một con nấm chuẩn bạn có thể sử dụng suốt đời mà không bao giờ phải mua thêm con thứ hai nào nữa.

+ Nước cốt: 40.000 đ/ 1 lít. 

 Tặng kèm: tài liệu tham khảo, hủ nhựa, nước cốt, vải mùng.

Giao hàng tận nơi trên các địa bàn TP.HCM, Mỹ Tho, Bến Tre.

Giảm giá hoặc Tặng miễn phí cho các bạn có nhu cầu và có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn. 

Liên hệ : 0937 623 231 

Con nấm Kombucha thường được gọi là "scoby", viết tắt của "nuôi cộng sinh vi khuẩn và nấm men". Quá trình nuôi diễn ra trong trà đen hoặc trà xanh và biến nước trà ngọt thành một thức uống thơm ngon và sủi bọt với các vitamin, khoáng chất, enzyme và acid hữu cơ tốt cho sức khỏe.  Khi tiêu hóa đường, Kombucha tạo ra acid glucuronic, acid lactic, nhiều vitamin (đặc biệt là vitamin B và vitamin C) cũng như các acid amin và enzyme. Và bản thân scoby cũng mang đầy đủ các vi sinh vật probiotics lành mạnh để hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch

Thành phần trà Kombucha có chứa men tiêu hóa, sinh tố và nhiều hợp chất hữu cơ. Vì đây là sản phẩm lên men nên chứa khoảng 0,5-1% cồn, axit axetic, axit gluconic, axit glycuronic, axit L-lactic, axit cacbonic, axit caprilic, axit xitric, axit oxalic, axit usnic, nhiều vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B6, B12, vitamin C, axit folic, amino axit, và một số hợp chất có tác dụng kháng sinh, sát trùng và giải độc, giảm cân. Nhờ có các thành phần hóa học như vậy mà thủy sâm có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh như xơ vữa động mạch, chống loãng xương, cao huyết áp, đau mỏi xương khớp, mất ngủ, các bệnh về tiêu hóa, chống lão hóa…Trà Kombucha còn chứa một lượng nhỏ cafein vì nó được lên men từ các loại trà như trà xanh, trà đen, trà ô long hoặc trà kukicha".

Do trà chứa quá nhiều axit lactic, người bị tiểu đường, có bệnh lý về dạ dày không nên dùng trà thủy sâm. Nước thủy sâm chứa đến 1% cồn nên phụ nữ có thai và trong thời gian cho con bú không được uống vì có thể gây đau bụng cho trẻ sơ sinh. Trẻ em có thể dùng nhưng liều lượng thay đổi theo tuổi và cân nặng, quan trọng là cần pha loãng với nhiều nước và theo sự hướng dẫn của bác sĩ. Ngoài ra, trà thủy sâm gây loãng máu. Chú ý, ngưng dùng trà thủy sâm một tuần trước khi cần phẫu thuật. Phụ nữ bị rong kinh cần thận trọng và nên ngưng sử dụng trước kỳ kinh tối thiểu một tuần.

Một số tài liệu khác cho biết thủy sâm có tác dung chữa nhiều bệnh như:

1.     Đái tháo đường.

2.     Cao huyết áp*.

3.     Bệnh tái đỏ, nổi mụn vòng quanh bụng.

4.     Chống lão hoá, giảm nếp nhăn trên trán, mặt.

5.     Chống ung thư.

6.     Làm sáng mắt.

7.     Làm cơ bắp rắn chắc hơn.

8.     Chữa khỏi bệnh chai mạch máu do sự chậm tiêu hoá các chất độc khi ăn uống.

9.     Mỏi nhức gân cốt*, xuyên, lác, ung nhọt, lở loét.

10. Sung sức về sinh lý, cơ thể cường tráng.

11. Chữa các bệnh trong đường đông mạch máu.

12. Chữa chân tay đổ mồ hôi, đau lưng và các khớp xương.

13. Chữa mắt có vấng nâu xám làm mờ mắt  sưng húp.

14. Mất ngủ*, làm ăn ngon hơn*.

15. Trị sạm mặt*, đau gan, đau bao tử*.                                                                                

16. Trị các bệnh mật, tiêu chảy*.

17. Trị chóng mặt, ói mửa khi đi tàu xe.

18. Trị bệnh trĩ, làm tóc đen trở lại*, mọc thêm tóc.

Những tác dụng trị bệnh của thủy sâm đã được lan truyền ở nhiều nước như Nga (với tên gọi của nấm là Kargasok), Pháp (với tên gọi của nấm là Champignon De Longuc Vie - nghĩa là nấm trường sinh), Nhật (với tên gọi của nấm là Kombucha), Trung Quốc (gọi là Thủy hoài sâm)..như là một phương thuốc dân gian, mà thường trong dân gian hễ nghe nói cái gì bổ thì gọi đó là sâm. Thật ra theo khoa học thì thủy sâm chính sản phẩm của nước trà đường lên men Tuy đến nay vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào khẳng định thủy sâm trị được bá bệnh như vậy, nhưng các nhà khoa học đã xác định những thành phần hóa học của hỗn hợp sau lên men hoàn toàn có ích cho sức khỏe mà không có tác hại nào,  từ đó có thể lý giải tại sao khi uống thủy sâm có thể đem lại hiệu quả như vậy (ngoại trừ những trường hợp  BS khuyên không nên dung đã nêu trên):

1. Giải độc: Kombucha có chứa nhiều acid glucuronic (GA). GA giúp giải độc gan bằng cách kết hợp với các chất thải, độc tố sinh ra từ các dược phẩm và ô nhiễm môi trường rồi chuyển hoá chúng thành các hợp chất dễ hoà tan mà cơ thể có thể dễ dàng đẩy ra ngoài. Trong một nghiên cứu, nhờ uống Kombucha mà các tế bào gan đã được bảo vệ khỏi sự oxy hóa và vẫn duy trì sinh lý bình thường mặc dù bị tiếp xúc với một chất độc cụ thể. Theo các nhà nghiên cứu, đây là "do các hoạt động chống oxy hóa của Kombucha và có thể có lợi đối với bệnh gan, nơi stress oxy hóa (oxidative stress) xảy ra".

2. Hỗ trợ tiêu hóa: Kombucha có khả năng chống oxy hóa nên có thể chống lại các gốc tự do gây rối loạn tiêu hóa. Bên cạnh đó, vì là men tiêu hóa, Kombucha giúp gia tăng lượng vi khuẩn bifida có lợi trong ruột, nhờ sản sinh acid lactic. Vi khuẩn này tác động giống như vi khuẩn acidophilus thường có trong các loại sữa chua. Ngoài ra, hai loại acid lactic và acid acetic giúp tăng nhanh quá trình lên men trong ruột, giúp ngừa táo bón, nhiễm trùng đường ruột, kiết lỵ, rối loạn tiêu hóa. Nhờ các probiotics, Kombucha còn có thể giúp chữa lành nhiễm trùng nấm men (nấm candida) trong ruột và giúp khôi phục lại sự cân bằng cho hệ tiêu hóa.

3. Tăng thêm năng lượng: Kombucha có thể tiếp thêm sinh lực con người nhờ sự hình thành của chất sắt trong quá trình lên men trà đen. Nó cũng chứa một lượng rất nhỏ caffeine và vitamin B có khả năng tăng năng lượng cho cơ thể. Kombucha giàu chất sắt có thể giúp tăng lượng hemoglobin trong máu, cải thiện nguồn cung cấp oxy đến các mô và kích thích quá trình sản xuất năng lượng ở cấp độ tế bào. Nói cách khác, bằng cách giúp cơ thể tạo ra nhiều năng lượng (ATP), loại trà cổ xưa này còn có thể giúp những người thường xuyên uống nó tràn đầy sinh lực.

4. Tăng cường miễn dịch: Kombucha có thể kiểm soát các gốc tự do thông qua các biện pháp chống oxy hóa, nhờ đó giúp tăng cường miễn dịch. Bởi lẽ, stress oxy hoá làm suy yếu hệ thống miễn dịch nhưng sẽ bị triệt tiêu nhờ một chất chống oxy hóa mạnh mẽ được gọi là acid D -Arabino-1,4-lactone (DSL) đã được phát hiện trong quá trình lên men Kombucha. Các nhà khoa học cho rằng DSL và các vitamin C hiện diện trong Kombucha chính là bí mật giúp nó chống lại các tổn thương tế bào, chống viêm, các khối u và trầm cảm.

5. Tốt cho xương khớp: Kombucha có thể giúp chữa lành, sửa chữa và ngăn ngừa tổn thương xương khớp theo nhiều cách: Kombucha kết hợp các glucosamine làm tăng sản xuất acid hyaluronic, hỗ trợ việc duy trì các collagen và ngăn ngừa cơn đau do viêm khớp. Bên cạnh đó, nó cũng hỗ trợ sản xuất collagen trên toàn bộ cơ thể và làm giảm sự xuất hiện của các nếp nhăn. 

6. Phòng chống ung thư: Kombucha cũng có lợi trong việc phòng chống ung thư và tăng khả năng phục hồi sức khoẻ ở các bệnh nhân mắc bệnh này. Uống Kombucha thường xuyên giúp ngăn chặn sự phát triển ung thư ở giai đoạn đầu nhờ glucuronic, acid lactic và acid acetic cũng như các hợp chất kháng sinh của nó. Nó có thể có tác dụng chống ung thư đặc biệt là đối với các khối u phụ thuộc vào hormone. Nhiều nghiên cứu cho thấy, Kombucha có thể hữu ích trong phòng ngừa và điều trị ung thư tuyến tiền liệt, chống ung thư phổi, u xương ác tính, ung thư thận...

7. Giảm cân: Theo các dữ liệu từ những nghiên cứu năm 2005, các nhà khoa học cho rằng Kombucha cải thiện sự trao đổi chất và hạn chế sự tích tụ chất béo. Mặc dù phải cần thêm nhiều nghiên cứu để khẳng định điều này, nhưng theo nhiều người, uống Kombucha có thể hỗ trợ giảm cân vì nó có chứa acid acetic (giống như dấm táo) ​​và polyphenol đã được chứng minh là giúp giảm cân hiệu quả.

Tài liệu tham khảo:

http://giadinh.net.vn/song-khoe/dung-thuy-sam-dung-cach-20111110060455562.htm

http://tuoitre.vn/tin/song-khoe/20101217/tra-kombucha-va-suc-khoe/416138.html

http://healthplus.vn/kham-pha-cong-dung-cua-kombucha-loai-tra-co-vuong-quyen-tu-ngan-xua-d32733.html