Yến Sào Nguyên Chất Bổ Dưỡng

Khoa học hiện đại đã giải mã được thành phần dinh dưỡng trong tổ yến.TổYến sào chứa hàm lượng protein cao (45-55%), trong đó chứa 18 loại axit amin, một số axit amin có hàm lượng rất cao như aspartic acid (4,69%), proline (5,27%) có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các mô và da; có những axit amin không thể thay thế như cystein, phenylalamine (4,50%) có tác dụng tăng cường trí nhớ, tăng dẫn truyền xung động thần kinh, tăng hấp thu vitamin D từ ánh sáng mặt trời; tyrosine và acid syalic (8,6%) có tác dụng phục hồi nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, glucosamine giúp phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp… 

         Tổ yến được xếp vào hàng cao lương mỹ vị, là một trong tám món ăn bổ dưỡng (bát trân). 

          Mua tổ yến thô, mua tổ yến sơ chế hay mua tổ yến tinh chế của chúng tôi bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng vì Chúng tôi khai thác và chế biến tổ yến hoàn toàn bằng phương pháp thủ công. Khi chế biến tổ yến thô chúng tôi hoàn toàn không sử dụng bất cứ một chất hỗ trợ nào. Khi ăn yến sào của chúng tôi, bạn sẽ thưởng thức được hương vị đặc trưng của tổ yến và giá trị dinh dưỡng của nó. 

ĐẶC BIỆT: chuyên cung cấp sỉ cho các nhà phân phối 
các đại lý tiêu thụ cấp 1 – 2 – 3 

Với kinh nghiệm nhiều năm giao dịch, chúng tôi luôn cam kết về chất lượng sản phẩm, tuyệt đối không cung cấp hàng giả mạo và kém chất lượng.
 

 Vui lòng liên hệ : Mr Hoàng  0902 89 05 05 

 Địa Chỉ : 170/2H Thống Nhất, P16, QGò Vấp ,TPHCM 

 Giá của tổ yến của chúng tôi bao gồm : 

1/ Tổ Yến tinh chế : 2.000.000Đ

2/  Yến thô nguyên tổ : 1.900.000Đ

                                           -----------------------------

Tôi hân hạnh giới thiệu một số cách chế biến yến sào để có những món ăn bổ dưỡng nhất, giúp mang lại giá trị dinh dưỡng cao nhất.

 1. Yến sào bồ câu non

Nguyên liệu:

yến sào bồ câu non

- 2 tổ yến nguyên miếng
-1 con bồ câu non
-60g hạt sen
-110g thị heo nạc
-1/4 miếng vỏ quýt khô
-8 ly nước sôi
-Muối

 Cách thực hiện món yến sào bồ câu non:

Bước 1:
làm sạch Tổ Yến. Ngâm yến sào bằng nước ấm khoảng 2 tiếng cho nở mềm, nhặt sạch lông.
Ngâm vỏ quýt khô và gỡ lớp màng xốp phía trong vỏ. Rửa hạt sen cho sạch và ngâm nước khoảng 30phút.
Bước 2:
Mổ bồ câu lấy ruột và rửa sạch. Luộc sơ bồ câu và thịt nạc.
Bước 3:
Cho bồ câu, thịt nạc và hạt sen vào trong nồi hấp. Đổ nước sôi và và đậy nắp lại. Hầm khoảng 2 giờ rưỡi.
Sau bước này chúng ta mới cho tổ yến vào và hầm thêm 10 phút nữa. Nêm thử xem đã vừa chưa, có thể thêm ít muối cho vừa ăn.

Thưởng thức:
Lấy yến sào chưng bồ câu non ra bát, nên thưởng thức lúc nóng sẽ ngon hơn.
Chúc quý khách ngon miệng.

2. Chè tổ yến trái cây

Món tổ yến trái cây giúp bồi bổ sức khỏe, làm đẹp da, tăng cường sinh lực.
1. Nguyên liệu

½ tổ yến
3 muỗng cafe đường phèn.
Viên dưa hấu tùy thích.
Viên dưa gang tùy thích.
2 chén nước đầy.

2. Cách làm chè tổ yến Trái cây
Bước 1: làm sạch Tổ Yến. Ngâm yến sào bằng nước ấm khoảng 2 tiếng cho nở mềm, nhặt sạch lông.
Để Tổ Yến ráo nước.
Bước 2: Cho đường phèn vào 1 nồi nước nhỏ. Đong 2 chén nước đầy vào nồi, nấu sôi cho đến khi đường phèn tan hết là được.
Bước 3: Lấy 1 chén nhỏ hay thố nhỏ dùng để chưng yến. Cho nước đường đã nấu ở trên vào, cho tiếp tổ yến vào. Đem chưng cách thủy thêm 3 phút.
3. Thưởng thức
Cho thêm viên dưa hấu, dưa gang hay trái cây tùy thích và ngon hơn khi thưởng thức món chè tổ yến trái cây này lúc để lạnh.

 3. Súp yến sào càng cua

 Nguyên liệu:

súp yến sào càng cua

 -10g tổ yến

-3 càng cua tươi
-50g dăm bông
-1 trái bắp Mỹ
-10g nấm đông cô

Cách làm món súp yến càng cua:

Bước 1:
Làm sạch tổ yến. Ngâm yến sào bằng nước ấm khoảng 2 tiếng cho nở mềm, nhặt sạch lông.
Luộc càng cua chín để nguội, bóc vỏ, ngâm phần chân xé tơi, phần càng để nguyên.
Bước 2:
Dăm bông cắt thành sợi nhỏ. Bắp Mỹ cắt thành 1/2 hạt. Nấm đông cô ngâm nở, mềm, cắt thành 1/3.

Bước 3:
Cho tổ yến vào chén chưng cách thủy 20 phút. Cho 2 chén nước dùng vòa đun sôi. Tiếp theo là cho bắp Mỹ vào đun tiếp 3 phút.
Cho nấm đông cô, dăm bông và thịt cua vào. Sau đó nêm bột canh cho vừa.
Bước 4:
Khi hỗn hợp sôi đều pha 2 muỗng bột bắp vào cùng với 1/2 chén nước. Cho vào nối khuấy đều đến khi súp trong nồi sánh lại.

Thưởng thức:
Cho súp ra tô, xếp 3 càng cua đã bóc vỏ lên mặt. Cho tổ yến đã hấp chín lên sau đó và có thể trang trí với ngò và tiêu.
Chúng ta đã có một món súp yến sào càng cua không những đẹp mắt mà còn rất ngon và dinh dưỡng.
Chúc Quý khách ngon miệng.

 4. Chè tổ yến thập cẩm

Nguyên liệu:

 tổ yến lớn thì 1 tai, tổ yến nhỏ thì 2 tai

-Hạt sen:10 hạt
-Đường phèn: 20g
-Táo đỏ: 10 trái
-Bạch quả: 10 hạt
Cách làm món chè tổ yến thập cẩm:
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, các bạn thực hiên theo các bước sau:
Bước 1: Ngâm yến sào bằng nước ấm khoảng 2 tiếng cho nở mềm, nhặt sạch lông.
Bước 2: Hạt sen, táo đỏ, bạch quả, mỗi thứ luộc riêng cho mềm ra.
Bước 3: Cho đường vào nồi với 2 chén nước nấu tan đường phèn ra, rồi lược sạch cặn.
Bước 4: Cho tất cả vào thố chưng cách thủy 45 phút là được.

 Bây giờ thì chúng ta đã có món chè yến thập cẩm thật ngon, Quý khách có thể dùng nóng, hoặc lạnh đều được.

Món chè yến này có tác dụng bổ dưỡng cao, làm tăng cường sức dẻo dai, giúp cơ thể cường tráng, kích thích tiêu hóa, giúp an thần, và có thể chữa được bệnh ho.

Chúc các bạn ngon miệng !

RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH 

Hotline: 0902 89 05 05 Mr.Hoàng 

MIỄN PHÍ GIAO HÀNG Kv nội thành TẠI HCM