Máy Làm Sữa Chua Misushita Nhật Bản

Máy Làm Sữa Chua Misushita Nhật Bản

* Bộ sản phẩm gồm: 01 Máy làm sữa chua + 06 Cốc nhựa hình trái tim có nắp đậy. * Kiểu dáng bắt mắt với dung tích 3L, gồm 06 cốc đựng sữa bằng nhựa có nắp đậy tiện dụng. Điều khiển đơn giản, chỉ cần cắm điện và máy sẽ tự động ủ sữa.* Tự làm sữa chua ngay tại nhà một cách chuyên nghiệp, có thể làm từ sữa bột, sữa tươi, sữa đặc có đường vô cùng dễ dàng.

Tuy là một loại đồ ăn đơn giản nhưng những tác dụng có ích của sữa chua đối với cơ thể không ít. Trước tiên là tác dụng của nó đối với hệ tiêu hoá. Khi ăn sữa chua, hệ tiêu hoá của chúng ta sẽ được "thanh lọc", giúp quá trình tiêu hoá thức ăn diễn ra nhanh hơn và hiệu quả hơn.

* Tính năng của sản phẩm:

- Thiết kế tinh tế, kiểu dáng đẹp.

- Phía trên nắp hộp trong suốt nên có thể nhìn thất quá trình làm sữa chua

- Thiết kế thu nhiệt độc đáo, đảm bảo hoạt tính của vi sinh sữa chua.

- Sử dụng thiết kế hoàn toàn khép kín bảo đảm cho sữa chua được bảo quản.

- Cốc đựng sữa chua được làm bằng chất liệu an toàn cao cấp

- Máy làm sữa chua có các cốc làm sữa chua riêng biệt, thuật tiện khi sử dụng.

Cách làm sữa chua 

đơn giản:

A. Đối với sữa đặc có đường

- Nguyên liệu:

Sữa đặc có đường: 1 hộp.

Sữa chua làm men: 01 hộp.

Nước sôi: 01 lon sữa hộp.

Nước đun sôi để nguội: 02 lon sữa hộp.

Sữa bột: 03 thìa pha nước chanh (để cho sữa chua đặc và ngon hơn). 

Tuy nhiên, nếu làm bằng sữa hộp Ông Thọ trắng và sữa cô gái Hà Lan loại 1 thì không cần thêm sữa bột).

- Tiến hành:

Bước 1: Sữa đặc đổ ra âu to, cho 03 thìa sữa bột vào, pha 01 lon nước sôi (lấy luôn vỏ lon sữa đặc để đong ), khuấy cho tan đều.

Bước 2: Cho tiếp 02 lon đầy nước đun sôi để nguội.

Bước 3: Cho hộp sữa chua làm men vào khuấy đều.

Bước 4: Cho hỗn hợp vào các cốc có trong và hẹn giờ ủ. Tùy độ chua bạn mong muốn có thể ủ từ 4-6 tiếng cho mùa hè , từ 5-8 tiếng cho mùa đông (Tính từ thời gian cắm điện).

Bước 5: Sau khi ủ xong cho các cốc sữa vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi mới sử dụng

B. Đối với sữa tươi

- Nguyên liệu

1.5lít sữa tươi không đường hoặc có đường.

Sữa chua làm men: 01 hộp.

Sữa bột: 06 thìa pha nước chanh (để cho sữa chua đặc và ngon hơn).

- Tiến hành:

Bước 1: Mở hộp sữa tươi đổ vào xoong đun cho sữa đạt nhiệt độ khoảng 50 độ hoặc cho vào âu thủy tinh làm nóng lò vi sóng. Lưu ý không đun sữa tươi nóng quá sẽ làm chết men.

Bước 2: Thêm 06 thìa sữa bột vào khuấy đều.

Bước 3: Cho hộp sữa men vào khuấy tan đều.

Bước 4: Cho hỗn hợp vào các cốc có trong máy và hẹn giờ ủ. Tùy độ chua bạn mong muốn có thể ủ từ 4-6 tiếng cho mùa hè , từ 5-8 tiếng cho mùa đông (thời gian ủ tính từ lúc cắm điện)

Bước 5: Sau khi ủ xong cho các cốc sữa vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi mới sử dụng.

Mình có thể xay cắt hoa quả thêm vào sữa chua để làm sữa chua ngon hơn bằng cách xay hoặc cắt nhỏ hoa quả để cho vào dung dịch sữa tại bước 3 của qui trình

Lưu ý:

- Hỗn hợp chỉ nên để vừa nóng ấm

- Thời gian ủ sữa từ 6-7 tiếng là vừa, muốn có độ chua hơn thì tăng thời gian ủ lên 8 tiếng.

- Sữa chua hộp mua về để bên ngoài từ 6-8 tiếng cho hết lạnh và tăng độ chua