Đăng Ký Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm Đội Với Nhà Ăn Khách Sạn

Bảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại khách sạn là vấn đề hết sức quan trọng. Nhà ăn tại các khách sạn phải đảm bảo được các yêu cầu sau:

I. CÁC YÊU CẦU VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI NHÀ ĂN KHÁCH SẠN

-        Có hợp đồng về các nguốn cung ứng nguyên vật liệu và phải thực hiện đầy đủ chế độ kiểm tra 03 bước

-        Đảm bảo đầy đủ các điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm về trang thiết bị,  dụng cụ và thực hiện nguyên tắc bếp 01 chiều

-        Người trực tiếp tham gia chế biến thực phẩm phải được khám sức khỏe định kỳ mỗi năm 01 lần

-        Người trực tiếp tham gia chế biến thực phẩm phải có giấy chứng nhận kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm

-        Người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm phải mặc quần áo bảo hộ, có mũ chụp tóc, tháo bỏ mọi đồ trang sức, cắt ngắn móng tay và tay phải luôn sạch sẽ.

-        Nguyên liệu sử dụng phải có nguồn gốc an toàn, không sử dụng các chất phụ gia nằm ngoài danh mục cho phép của Bộ Y Tế.

-        Phòng ăn, bàn ghế phải sạch sẽ, phái có đủ nhà vệ sinh và bồn rửa tay cho khách hàng, có tủ lưu nghiệm thức ăn 24 giờ

-        Nơi để thức ăn để bán hoặc để khách lựa chọn phải đảm bảo chống được ruồi, tránh được hơi thở, nước bọt của khách, phải có dụng cụ kẹp, gắp, súc thức ăn.

II. HỒ SƠ XIN CẤP GIẤY PHÉP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM GỒM:

1. Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận (theo mẫu)

2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (sao y công chứng)

3. Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở vật chất đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (bản vẽ sơ đồ mặt bằng sản xuất kinh doanh; mô tả quy trình chế biến thực phẩm)

4. Bản cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm do đơn vị sản xuất kinh doanh

5. Chứng nhận sức khoẻ của người trực tiếp sản xuất kinh doanh do cơ sở y tế có thẩm quyền cấp

6. Chứng nhận hoàn thành khoá tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm.

7. Kết quả kiểm nghiệm nước nguồn

III. CÁC VẤN ĐỀ NEWVISION LAW  TƯ VẤN:

1. Tư vấn miễn phí cho khách hàng các vấn đề liên quan đến hoạt động xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

- Newvision law tư vấn khách hàng xây dựng nhà xưởng sản xuất theo quy trình một chiều và chống nhiễm chéo trong thực phẩm, đồng thời hỗ trợ khách hàng trong việc đăng ký khám sức khỏe và tập huấn kiến thức về An toàn vệ sinh thực phẩm đối với các nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất.

2. Đại diện khách hàng hoàn tất các thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm như:

- Sau khi hợp đồng dịch vụ được ký kết, Newvision Law tiến hành soạn thảo hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Đại diện khách hàng nộp Hồ sơ xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Chi cục ATVSTP.

- Nhận Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại Sở y tế

IV. THỜI GIAN:

-     45 ngày làm việc, kể từ ngày tiếp nhận đủ hồ sơ hợp lệ (không kể thời gian sửa chữa, khắc phục do không đạt yêu cầu qua thẩm định).

XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI

Luật Sư Tuấn - CÔNG TY LUẬT NEWVISION

Luật sư: Nguyễn Văn Tuấn

Mobile: 0918 368 772

Điện thoại: 04.6682.7986/ 6682.8986 

Fax: 04.7300 5720 

Công ty Luật chúng tôi chuyên tư vấn giải quyết  :  tư vấn ly hôn đơn phương , dịch vụ ly hôn đơn phương ,thủ tục ly hôn đơn phương ,luật sư bào chữa ,luật sư tranh tụng, luật sư tư vấn , mua bán doanh nghiệp , mua bán công ty