Bộ Nồi Đồ Xôi Nếp Lào - Fas Just In Time

180.000

124 Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng


          Giá bán tại kho:   180.000 đ/ bộ

 


Hướng dẫn nấu Nếp Thái Lan / Nếp Lào: (2 bát gạo phục vụ 4 người)

Gạo nếp hoặc xôi nếp là món ăn chính ở Lào và Bắc Thái Lan. Phiên âm tên theo tiếng Lào là "khao niao", nếu phân tích riêng từng từ thì "khao" có nghĩa là gạo, còn "niao" nghĩa là dính. Xôi nếp Thái Lan có cách ăn truyền thống là dùng bằng tay, ngoài ra Nếp Thái cũng được sử dụng trong nhiều món tráng miệng ở Thái Lan và Lào.


Chuẩn bị :




  • Gạo nếp Thái Lan

  •  Nồi hấp cách thủy

  • Chõ tre đồ xôi
  • Nước sạch
  • Giỏ tre để đựng xôi chín và trình bày





  1. Bước 1

    Vo sạch gạo cho đến khi nước trong, loại bỏ những hạt gạo xấu, hỏng


  2. Bước 2




    Rice soaking
    Bát ngâm gạo

    Ngâm gạo trong nước ấm khoảng 2 giờ hoặc cho đến khi gạo nếp nở dày đặc hơn và trắng hơn.
    (Mẹo: Cho ngập khoảng 5cm nước ở trên để gạo được ngấm nước và nở nhanh).

  3. Bước 3
                                                                 

    Steaming Pot


     



    Nồi hấp cách thủy

    Đổ vào nồi hấp nếp khoảng 5cm nước. Sau đó đặt nồi lên bếp với nhiệt độ cao, chờ cho đến khi sôi nước.


  4. Bước 4


    Steaming Basket 
    Chõ tre đồ xôi
                                                                     

    Đổ gạo đã ngâm vào chõ tre để làm ráo nước. Tiếp theo đặt chõ tre lên nồi hấp với nước đang sôi. Đậy nắp chõ tre và để cho nước sôi bốc hơi trong 10 phút.



  5. Bước 5

    Rice steaming
    Đồ xôi trên bếp

    Sau 10 phút nhấc chõ tre ra khỏi nồi hấp và xới lật gạo nếp bên trong giỏ và đặt chõ tre trở lại trên nồi hấp. Điều này sẽ làm cho nếp được đồ chín đều từ trên xuống dưới và làm cho hơi nước thoát ra bớt một phần. Đặt nắp trở lại và đồ tiếp khoảng 5-10 phút.

  6. Bước 6

    Bamboo basket
    Giỏ đựng xôi

    Đặt xôi nếp đã chín vào giỏ tre và phục vụ.





Bán kèm bộ đồ xôi nếp Lào:   180.000 đ/ bộ

 

 

 

 

LIÊN HỆ:


 

KHO PHÂN PHỐI FAS just in time

124 vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng, Hà Nội


 

TEL.  04-6673-4811 / 2216-1911


 


 

 

 

 


Bình luận

HẾT HẠN

0466 734 811
Mã số : 3528544
Địa điểm : Hà Nội
Hình thức : Cần bán
Tình trạng : Hàng mới
Hết hạn : 20/02/2017
Loại tin :

Thường

Để mua hàng an toàn trên Rao vặt, quý khách vui lòng không thực hiện thanh toán trước cho người đăng tin!

Gợi ý cho bạn