Ăn bánh mì thường xuyên có nguy hiểm không?

Chào mọi người, chẳng là tôi rất thích ăn bánh mỳ. Tôi làm văn phòng nên thường mua bánh mỳ ăn sáng và ăn trưa luôn, nhưng gần đây tôi thấy sức khỏe của mình có vấn đề, thường hay chóng mặt, đau đầu và đau nhói vùng bụng.

Liệu có phải do tôi hay ăn bánh mỳ nên ảnh hưởng sức khỏe không?

Hung Tam
Hung Tam
Trả lời 7 năm trước

Ăn bánh mỳ nhiều xũng không tốt đâu bạn ơi, bạn sẽ gặp phải những rắc rối sau về sức khỏe:

Tăng lượng đường huyết

Ăn bánh mì liên tục sẽ làm tăng lượng đường trong máu vì nó chứa amylopectin A làm tăng liên tục mức độ đường trong máu. Điều này thực sự là mối quan tâm khi các trường hợp mắc bệnh tiểu đường đang gia tăng ở mức báo động.

Bánh mì gây nghiện

Các báo cáo từ Viện Y tế quốc gia Mỹ cho thấy bánh có gluten gây ra cảm giác thèm nếu một người tiêu thụ nó một cách thường xuyên. Cảm giác thèm khát này vô tình tạo thành thói quen khiến bạn "nghiện" bánh mì hơn bất cứ thứ gì khác.

Hình thành các chất nhầy

Bánh mì được làm từ lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch, vì vậy có khả năng tự nhiên tạo thành chất nhầy bên trong cơ thể. Mọi người sẽ phải đối mặt với các vấn đề trong mũi và đường hô hấp do bị tắc nghẽn bởi các chất nhầy. Nó cũng dẫn đến chứng khó tiêu nghiêm trọng đặc biệt là trẻ em và người già.

Không giàu dinh dưỡng

Nên thay đổi bữa ăn để được cung cấp các dinh dưỡng cần thiết và tốt nhất. Bánh mì cứu đói, nhưng nó có ít giá trị dinh dưỡng. Thường xuyên dùng bánh mì có thể dẫn đến suy dinh dưỡng ở trẻ em. Đây là một trong những nguy hiểm đáng kể nhất của việc ăn bánh mì thường xuyên.

Khó tiêu hóa

Bánh mì có gluten gây khó tiêu. Do đó, mọi người thường xuyên ăn bánh mì sẽ bị táo bón và các rối loạn dạ dày khác, đặc biệt là người già và trẻ em. Do vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người bệnh không nên ăn bánh mì. Những tác hại của việc ăn bánh mì hàng ngày có thể không xuất hiện trong một hoặc hai ngày, nhưng có thể gây rối loạn nghiêm trọng về sau. Vì vậy, không nên ăn bánh mì một cách thường xuyên mà hãy thay đổi các món ăn liên tục.