Tôi thấy kh­ử độc rau quả bằng ozôn, vậy đối v­ới thịt,cá thì có khử độc được không?nếu được có làm mất dd k?

Tôi thấy kh­ử độc rau quả bằng ozôn, vậy đối v­ới thịt,cá thì có khử độc được không?nếu được có làm mất dd k?
Nguyen Son Tung
Nguyen Son Tung
Trả lời 15 năm trước
Không được, cũng với nguyên lý làm việc ấy, ozone sẽ biến thịt cá thành độc, nhất là khi có sự hiện diện của chất béo.