Lạ vị với món ngô xào thịt băm

Nguyên liệu chuẩn bị

- Ngô ngọt ( 02) rửa sạch và tách hạt

-Thịt băm ( xay nhuyễn ): 100gr

- hành lá thái nhỏ, hành khô bằm nhỏ, gia vị : muối, hạt tiêu, bột nêm….

Công thức làm :

Bước 1 : Rửa sạch ngô sau đó tách rời từng hạt ngô ra khỏi lõi

Bước 2 : Cho 1 chút dầu ăn vào chảo đun nóng sau đó cho hành khô phi thơm , cho thịt băm vào xào ( xào thịt thơm và tơi ) cho ngô ngọt vào xào cùng. Bạn nêm gia vị sao cho hợp khẩu vị, đảo đều hỗn hợp ở trong chảo 3-4 phút cho ngô chín đều, thêm ít hành lá đảo qua rồi tắt bếp

Bước 3 : cho ngô vào thịt băm ra chén ( đĩa) để thưởng thức cùng với cơm.