Có nên để hành tây trong tủ lạnh không ?

Thông thường chị em nội trợ hay có thói quen cho tất cả mọi thứ vào tủ lạnh để bảo quản thực phẩm được lâu hơn và ngon hơn. Tuy nhiên, ngoài cà chua thì hành tây cũng là thực phẩm không nên lưu trữ trong tủ lạnh

-       Hành tây là  thực phẩm ưa thoáng mát. Vì vậy nếu để hành tây  ở nhiệt độ lạnh bên trong tủ lạnh, chất tinh bột bên trong hành tây sẽ bị chuyển hóa thành đường, làm cho hành tây sẽ nhanh bị mềm hỏng. Ngoài ra, vì mùi của hành tây rất hăng nên dễ làm cho các thực phẩm khác trong tủ lạnh cũng bị nhiễm mùi.

-       Bạn nên  đựng hành trong một túi lưới hoặc trong một cái chén và đặt chúng trong bếp ở nơi khô mát, thông thoáng.

-       Cách bảo quản như vậy  để giữ hành tây được lâu hơn

-       Ngoài ra, có thêm lưu ý với chị em nội trợ là  cũng không nên cất hành tây và khoai tây chung với nhau vì sự tiết ẩm của khoai tây sẽ đẩy nhanh tốc độ phân hủy của hành tây.

=> Hãy là bà nội trợ thông minh nhé chị em !