Cách làm khoai tây pho mát nướng???

Hướng dẫn làm khoai tây pho mát nướng - 300g khoai tây - 150g thịt ba rọi đun khói - 50g bơ - 50 pho mát sợi - 30 cl sữa tươi - 1 củ hành tím to - Persil ( ngò tây ) - Muối, tiêu - Khuôn, Giấy bạc Cách làm: - Đốt lò số 7 hoặc 210 độ -Khoai tây gọt vỏ, Xắt mỏng, -Thịt heo đun khói cũng xắt to như hột lựu , - Cũ hành lột vỏ, cắt mỏng - Lấy giấy bạc trải duới khuôn và trét bơ chung quanh duới lớp giấy bạc - 1/2 Khoai tây đã xắt mỏng trải đều vào khuôn, sau đó rải thịt heo đun khói , một lớp củ hành tím và persil ( ngò tây) và trải hết phần khoai tây còn lại cho đều khuôn, - Rắc muối, tiêu và sữa tươi vào, để vào một muổng súp bơ chung quanh mặt khoai tây - Rải phó mát sau cùng cho đều , bỏ vào lò nướng khoảng chừng 30 phút, thấy mặt khoai tây vàng là khoai tây chín. - Khoai tây dùng với bánh mì và kèm theo một dĩa sà lát trộn dầu dấm thì mới đúng điệu của một bửa ăn " Tây " Chúc các bạn thành công và ngon miệng