Lò nướng bánh mỳ Omega

Máy quạt gió li tâm đẩy không khí vào buồng đốt nóng, thổi không khí đã được đốt nóng bằng ống đốt điện vào bầu lò qua cửa thổi gió ở mặt bên phải, làm nóng thức ăn, sau đó hút không khí trong bầu lò ra bằng cửa hút gió ở mặt bên trái, lại tiếp tục thổi vào buồng đốt nóng, chu kì làm nóng tuần hoàn này lại tiếp tục, đồng thời với quá trình này, hơi ẩm sẽ được thổi ra ngoài qua cửa thoát ẩm.